타르트만들기(3)
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사계절 맛있는 딸기타르트 만들기 strawberry tart
봄딸기가 이제 끝물금주는 타르트를 구웠다.<p style="..
2024.04.20 -
아몬드 플로랑탱 만들기 Almond Florentine
아몬드 가루가 왕창 들어가는 플로랑탱 미니타르트 반씩 잘라서 나누어 먹음 딱 좋다. 타르트지 한번 굽고 아몬드캬라멜을 넣고 다시 구워준다. 미니 타르트 틀이 없다면 원형3호에 만들어도 좋고 고소하고 달달한 캬라멜이 쫀득해서 차마실때 하나씩~! 미니 타르트 6개 (1개당:윗지름 9.2cm, 밑지름 7cm, 높이2cm) 깍지:192k 타르트:아몬드가루 150g, 박력분 50g, 옥수수전분 10g, 베이킹파우더2g, 계피가루 1g, 무염버터 110g, 계란 1개(52g), 설탕 80g, 소금1g 캬라멜: 생크림 70g, 무염버터 30g, 설탕 50g, 물엿 20g, 아몬드슬라이스 70g (미니 타르트 틀이 없으시면 타르트 3호사이즈:지름 20cm, 높이2cm 사용해도 좋음) 1.냄비에 생크림 70g, 버터 3..
2024.02.19 -
아몬드 타르트
구정전에 만든 타르트 아몬드 파우더가 왕창 들어간다. 타르트지 만들어서 아몬드 캬라멜 토핑을 넣고 오븐을 175도 예열해서 노릇노릇하게 굽는다. 미니 타르트 완성~! 아몬드가 듬뿍 들어가서 고소하고 캬라멜의 달달함 반으로 잘라서 티타임때 먹기 좋다. 플로랑탱,아몬드타르트,아몬드쿠키,구움과자,제과제빵,홈베이킹, Florentine,homebaking
2024.02.10