블로그에 뭐 쓸까?고민하면서 과자를 뜯었음앗~! 이거다.처음 먹어보는 과자니까얘를 먹으면서 쓰기로ㅋㅋ  좌식 컴퓨터 책상에 앉아 과자 부스러기 흘려 가면서 와우게임 해야 제맛이지.ㅋㅋ  어디보자~!유통기한 2025년 7월 25일까지가격은 1500원대  100g당 481칼로리 높다~!10년전 알바 다닐때 알바생들이랑 노란 커피에 다이제스티브 자주 사먹었었는데ㅋㅋ가격대비 양이 많고 든든해서  원재료 성분은 글쎄다.통밀 들어가긴 했나?  다이제스티브랑 똑같이 생겻네.  looks like 연탄구멍  뒷면도 비슷하네.  바삭하고 오일로 만든 과자 식감ㅋㅋ퀄리티가 뛰어나진 않지만...노브랜드 초코버전도 만들어주라~!치즈케이크 만들때 뿌셔서바닥쿠키로 써도 되겠네.

발효까지는 시간이 애매하고 귀찮으면서도 간식은 먹고 싶은 날 대충 스까스까서 굽는 스콘이 정답이다~! 통밀가루, 버터, 설탕, 호두 때려넣고 뭉쳐서 숙성한다. 냉장고에 반죽을 꺼내어 썰어고 계란 발라준다. 더 바삭하고 노릇해지도록 180도 오븐에 20분 구워낸다. 식힘망에 올려 놓으면 구수한 냄새가 좋다. 구움색이 진하게 나는게 싫으면 우유를 발라도 되고 온도를 세게 190도로 시작해서 색이 진하게 나옴 스콘은 따뜻할때 먹는게 좋은데 고소한 호두가 씹히면서 스콘 겉면이 바삭해서 맛있었다. 사진보니 또 먹고 싶네.