말차 화이트 브라우니 Matcha & White Chocolate Brownies
(8개 분량) 정사각팬 2호 (16.5cm*16.5cm*4.7cm) 반죽: 중력분 130g, 베이킹파우더 2g, 무염버터 90g, 계란 1개(55g), 설탕 70g, 소금 한 꼬집, 화이트 초코칩 50g, 호두 30g 말차초코 코팅: 화이트 초콜릿 130g, 말차가루 7g, 오일 30g 데코: 화이트 초콜릿 40g, 오일 10g 1.버터 90g을 팬에 넣고 갈색이 돌게 태운 후 식혀둡니다. 볼에 계한 한 개를 풀고 설탕 70g, 소금 한 꼬집을 넣고 섞다가 태운버터를 넣고 중력분, 베이킹 파우더를 체에 곱게 내려 화이트 초코칩 50g, 호두 30g넣고 섞습니다. 2.정사각 2호 팬에 종이호일을 깔고 반죽을 평평하게 담아 180도 예열오븐에서 20~25분 구워서 완전히 식은후 8등분 합니다. 3.중탕 팬에..
2023.12.05