알바 동료들 초코칩쿠키, 마늘빵 나눔
백만년만에 전자저울 꺼내서인스턴트 커피를 따뜻한 물에진하게 우려냈다. 다이소 저울인데 쓸만함커피 5g정도물 10g 버터 크림화해서 설탕, 올리고당,소금, 계란, 커피액기스 넣음 박력분, 통밀가루, 초코칩, 다진호두섞어서 반죽완성 수저로 대충 슥슥 높게 올리고180도 오븐예열 13~15분 굽는다. 사진으로 보면 괜찮은데베이킹소다 2g 넣었더니 너무 퍼짐마음에 들지 않아서 다시 굽기로 했다. 이번에는 베이킹소다 1g 넣고 설탕도 덜 넣어서 많이 달지 않게 구웠다. 예쁘지가 않네. ㅠㅠ베이킹 몇달 쉬었다고 현타옴 다시 코인초콜릿을 중탕해서신나게 드리즐 완성~!그래도 첫번째 쿠키보다 완성도 있다. 버터, 다진마늘, 설탕, 파슬리 뿌려서시판 식빵으로 마늘빵 구웠다. 초코칩쿠키 3개, 마늘식빵 1..
2025.04.13