압력밥솥 구운계란 만들기
찜질방 계란집에서도 만들어 먹는다고 종종 들었다.검색 시작~!압력밥솥으로 간단히 만들수 있다고하네.ㅋㅋ내손내만 구운란이다. 완성샷그럴싸하다. 10인용 전기밥솥에계란 12개를 씻어서키친타올 깔고 담는다. 물에 굵은소금 적당히 타서살짝 잠길만큼 소금물을 붓는다. 취사 1번 시작~! 외관상 모르겠는데?취사 많이 할수록 계란이 줄어들고 색진해 진다고함두번은 하라고해서 물 약간 더 넣고한번 더 취사 시작 따끈따끈할때 먹자.껍질을 까보니 제법 색이 나오네 ㅋㅋ 흰자가 쫀득하고 탱탱한 식감소금 간이 배어서 완성된 구운란맛있었다. 취사 두번하느라 넉넉한 집순이 모드일때 만든다면건강한 간식으로 구운계란 만들수 있겠다.압력솥이 상할까봐 걱정되긴 하지만요즘 워낙 전기제품 튼튼해서종종 해먹어야지~!
2025.02.24