알바 동료들 초코칩쿠키, 마늘빵 나눔

백만년만에 전자저울 꺼내서

인스턴트 커피를 따뜻한 물에

진하게 우려냈다.

 

 

다이소 저울인데 쓸만함

커피 5g정도

물 10g

 

 

버터 크림화해서 설탕, 올리고당,

소금, 계란, 커피액기스 넣음

 

 

박력분, 통밀가루, 초코칩, 다진호두

섞어서 반죽완성

 

 

수저로 대충 슥슥 높게 올리고

180도 오븐예열

 

 

13~15분 굽는다.

 

 

사진으로 보면 괜찮은데

베이킹소다 2g 넣었더니 너무 퍼짐

마음에 들지 않아서 

다시 굽기로 했다.

 

 

이번에는 베이킹소다 1g 넣고 

설탕도 덜 넣어서 많이 달지 않게 구웠다.

 

 

예쁘지가 않네. ㅠㅠ

베이킹 몇달 쉬었다고 현타옴

 

 

다시 코인초콜릿을 중탕해서

신나게 드리즐 완성~!

그래도 첫번째 쿠키보다 완성도 있다.

 

 

버터, 다진마늘, 설탕, 파슬리 뿌려서

시판 식빵으로 마늘빵 구웠다.

 

초코칩쿠키 3개, 마늘식빵 1개씩 포장함

 

 

베이킹 안 좋아하는 분들도 있을테니까

소량 만들어서 알바 출근할때

과일 받은 답례 인사겸 나눠 드렸다.

생각보다 반응좋고 기뻐하심

베이킹 하길 잘했어~!